Me imagino que lo que preguntas es en un portatil, al mio le pasa exactamente lo mismo, mi portatil tiene 2 graficas, si pongo la Nvidia puedo poner cualquier resolución, pero si pongo la que viene en placa una intel "creo" no pasa de 1024, si algun alma caritativa sabe por que ocurre esto que lo comente.
Pd. No pasa solo con ubuntu, si no con todas las distros que he ido probando. Saludos.