Pues yo tenia un 2,4Ghz de Intel, lo he cambiado por un PPC a 800 Mhz y ahora hago lo que hacia antes, más cosas y todas más rápido (y por supuesto sin un solo cuelgue nunca). Aparte tengo un PowerBook a 1,5Ghz y le da tres vueltas a los 3Ghz de mis colegas. El problema de temperatura de los PPC es conocido desde hace tiempo, pues además es el motivo por el que Apple oficialmente ha decidido dejar de fabricar con IBM y empezar con Intel sus nuevos procesadores.
De todas formas con una buena refrigeración (cualquier mac viene bien preparado) no tiene por qué ser un inconveniente.
Si desmontas un mac después de horas o días de uso continuado y le quitas el disipador lo puedes tocar, y apenas notarás la temperatura. Lo cual no puede decirse de un PC.
En fin, este es un tema totalmente offtopic, esto a la parte de mac.