Como han dicho, esos datos son para calcular la retencion, no tiene ninguna otra intencion. Sobre no entregarlo y que le apliquen lo que considere la empresa, puede ser que despues le devuelvan o que le salga a pagar, asi que si yo fuera ella lo rellenaba.
Como dice amchacon mas vale guardar dinero en el banco que jugar con retenciones. Mi forma de pensar es estar al dia con hacienda y cuando hago la declaracion meter to lo que pueda desgravar y asi obtener algun dinero.
Un saludo