Hola.
La verdad que es para tirarles de las orejas a las Cadenas con lo que comentas.
En el caso de las cadenas nacionales ninguna tiene una programación permanente en formato 16:9 sino que hay algunos programas sueltos (deportivos en Neox, F1 en T5Sport y poco más) donde sí se emiten contenidos 16:9. Otra cosa es que los emitan correctamente. Me refiero, por ejemplo, a que los canales digitales de Antena 3 o Telecinco emiten un contenido 16:9 pero no activan la señal "WSS" (WideScreen Signal) necesaria para que en nuestros LCD panorámicos veamos la imagen en su justa proporción de aspecto. El resto de cadenas nacionales no hay constancia de que hayan emitido programas en 16:9 reales.
El canal local de turismo de Madrid, es de las raras excepciones en las que hay una programación emitida correctamente en formato panorámico.
Otro ejemplo de cómo se hacen las cosas bien, es la TV de Cataluña. Emisión en pruebas en HD aparte (por naturaleza es 16:9), TV3 y quizá otros de sus canales (no estoy seguro) han emitido contenidos panorámicos correctamente.
Sumando todos estos casos se puede decir que en la TDT sí es posible emitir en panorámico y aprovechar totalmente las proporciones de las pantallas LCD. Otra cosa es que los operadores hagan sus "deberes"; para más inri hay casos reciente como la emisión de "Los increibles" en Antena3 y Neox en la que se ha recortado una pelicula 16:9 para que "encaje" en la imagen 4:3 sin las famosas bandas negras. En fin, una falta de interés más que notable, aunque las TV pongan sus escusas o razones.