No TUNE no influye en el peso del archivo, pero si en la forma de compresion, o mejor dicho, en la manera en que se analiza la imagen para su compresion. Tampoco la resolucion del video afecta al peso del archivo.
Al mismo bitrate cualquier formato de video [o de audio] que uses tendra un peso de archivo muy parecido, donde la pequeña diferencia de tamaño es por el algoritmo de analisis que usa cada formato para la compresion, y hablando de esto, formatos como HEVC o AV1 o VVC en base a sus algoritmo de analisis y de reconstruccion utilizan menos datos para tener una calidad de imagen bastante buena, por eso un video en HEVC; usando la mitad de bitrate, puede tener mas o menos la misma calidad de imagen, que el mismo video en AVC. Pero la contra es que utilza mas computo para su analisis y reconstruccion, y sobre todo, emplea mejor las instrucciones modernas de los procesadores modernos [de hace 7 años a la fcha]. Por eso un procesdor de apenas 6 hilos de procesamiento; como el que tienes, pues le cuesta tanto trabajo recodificar un video en HEVC
Dicho esto, tampoco es que AV1 o VVC te vaya a realizar mejor trabajo en ese procesador, entendiendose que te lo haga en menor tiempo
Ah por cierto, como decia lo mejor es solo recodificar el video y dejar el audio tal cual.
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