Hola compis,yo tengo instalado el Seagate Momentus de 500Gb y los 8Gb de ram en mi Macbook Pro 13" de 2011. Lo que mas se nota es el disco duro, es una pasada, el arranque es mucho mas rápido, la apertura de aplicaciones, la copias... , ósea se nota bastante la diferencia de un Hdd a otro..
La memoria si no utilizas aplicaciones que necesiten mucha ram, no se nota mucho yo generalmente suelo tener una media de mas de 5Gb libres..
Salu2