Los cables que he usado en esa y otras instalaciones son los siguientes:
Cable 30 AWG marca ARISTON para todos los puntos menos para Masa, +Vcc y reset que he usado cables multihilo sacados de un cable Manguera de Impresoras, etc... Esta manguera, trae en su interior una serie de cables de distinto color multihilo y flexibles. El coste por metro de este tipo de cable, está más o menos a un precio de 1€.
PD.- También, en otras ocasiones, cuando una consola me ha dado algo de "guerra", he usado cable de malla para MASA. Esta malla la puedes sacar de un cable de Antena.
Saludos!.