La raspberry es horrible como cliente de escritorio.
-No tiene botón de encendido (hay que andar enchufando y desenchufando)
-Ethernet de 100 megas
-No puede arrancar por pxe. Esto se puede solucionar por software
-Sólo hdmi. Olvídate de reutilizar pantallas viejas.
Cualquier core2duo que tengas por ahí te hará mejor función.
Yo trabajo en una escuela. Tenemos un servidor con ovirt y ahí tengo configuradas 2 máquinas (en realidad son más pero no interesan ahora).
-Una debian stretch que hace de servidor pxe+nfs.
-Un windows 2008 con escritorios remotos.
Nuestros pcs tienen el disco duro vacío y están configurados para arrancar por pxe. Se conectan al servidor debian y cargan una imagen live de debian. Es como usar un livecd pero leyendo desde la red en lugar del cd. Todo se ejecuta en local. Si quieres buscar info sobre cómo configurarlo busca "nfs root" o "fat client". De hecho, las últimas versiones de ltsp tienen esta opción.
Si alguien quiere usar windows se conecta con rdesktop desde linux. Sólo tenemos unas pocas licencias para esto, hay descuentos para educación.