Hay optativas de cuarto de tres créditos.
Y sobre cómo hacer esas actividades: suelen anunciarlas en redes sociales, carteles, etc. También asistiendo a conferencias. Al menos en mi facultad.
Pero vamos, como consejo, apúntate a lo que de verdad te interese, den créditos o no. Es una pérdida de tiempo hacer algo que no te llama de verdad la atención por unos créditos.
Creo que cada 25 horas de actividades se puede convalidar por un crédito. Necesitarás 150 horas fuera de clase para una asignatura de 6 créditos. Creo que mejor invertir ese tiempo en estudio. Por eso digo que no vayas detrás de créditos.