en la mayria de los emuladores, no se guarda partida igual que se guardaria en la consola original, lo que se guardan son savestates, creo recordar que el ultra-xle era de estos, asi que cuando quieras guardar la partida, lo mejor que puedes hacer es crear un savestate(ahora mismo no me acuerdo como se creaban, pero en el readme del emulador seguro que lo pone....)