Edito: He dado con la solución, no pude hacerlo por bluetooth pero sí que pude hacerlo por wifi sin necesidad de hacer nada con mi router. Resulta ser que no sabía que Android no es compatible con las redes ad-hoc de Windows 7 y es necesario usar un software en la pc.
1) Usé un programa llamado ''Connectify Hotspot'', el cual es de pago pero tiene una versión de prueba, igual si alguien conoce alguna alternativa gratuita se agradece.
2) Creé una red wifi desde mi netbook usando dicho programa, dado que mi cama y teléfono están a menos de 5 metros del servidor la señal es excelente.
3) Usé Soundwire con esta red y detectó todo correctamente.
Existe un lag mínimo, la calidad de sonido es excelente y de cualquier manera uno puede jugar con la diferencia entre audio y video en reproductores como VLC, pero a mí me ha servido mucho.
Saludos!