Aunque use la salida de audifonos, como dice el mismo, solo se usaran los canales estereo frontales del audio 5.1, con lo que perdera fuerza en las voces entre otras cosas.
El mismo reproductor multimedia generalmente hace el downmix si lo configuras en sus opciones de sonido, logicamente no te pondra 'downmix' como opcion, pero si 'stereo' o similar y tendras que ponerlo con salida PCM preferentemente.
Muchos televisores no cuentan con certificacion DTS, y los pocos que lo hacen, suelen no traer decodificador DTS con lo que no tendras sonido porque no hacen ni mezcla downmix, ni pass-through ni nada, simplemente omiten los datos en formato DTS. En estos casos, la decodificacion del DTS la tendra que realizar el reproductor multimedia y si la salida es por optico/coaxial o por las salidas analogas, el audio tendra downmix a estereo [de 5.1>2.0].
La unica opcion fuera de usar una PC [HTPC] seria usar un hardware decodificador DTS/Dolby con salida analoga a estereo, este DAC hara el downmix cuando tenga audio de mas de 2 canales y saldra por sus salidas RCA o de minijack 3.5mm para que lo conectes a la entrada AUXILIAR de tu equipo estereo. Pero como decia, seria mas sencillo y barato configurar el reproductor BluRayDisc o el reproductor multimedia a salida PCM.