Streaming en directo con amigo/s

Hola! No sé si este es el lugar correcto pero posteo en este subforo.

Quería preguntaros cuál es la mejor forma/plataforma de hacer streaming en directo con un amigo (en este caso mi novia). Ayer probamos a hacer videollamada por skype y a la vez que se uniera a mi partida de steam. La videollamada iba bien, pero la partida tenía mucho retraso, me molaría que fuera más rápida la retransmisión, que pudiera indicarme que ir haciendo (era el monkey island, no es un juego de accion rápida).

También es verdad que quizá mezclar skype y steam con una conexión que no parecía muy estable no sea lo mejor. Queremos probar discord pero la opción de vernos el careto ahí queda descartada. También he pensado que quizá por twitch deje.

Vaya, que me gustaría poder jugar y vernos a la vez o si no es posible, una forma en la que haya menos retraso (había unos 15 segundos quizá)

Gracias eoliaonos!