Creo que no se puede, pero se puede crear una funcion para hacer algo parecido. En una celda introduces el dato y en la de al lado te aparece el dato convertido. Todo depende de tus necesidades el formato de entrada usado para esta conversion.
PD. una funcion ejemplo:
"=NSHORA(0;ENTERO(A1);(A1-ENTERO(A1))*100)"
Funciona: introduces 13,24 (dato numerico) en la celda A1 y donde esta la funcion te lo convierte en 00:13:24. El problema es que no puedes introducir la hora directamente, pero si introduces en minutos y pasa de la hora te lo convierte(90 minutos te lo convierte en 01:30:00).