Té helado para el veranito (Nestea wannabe)

Buenas, me gustaría preparar Té helado ahora que se acerca el calor, algo así con un sabor lo más parecido posible al Netéa (Mmmm), estoy buscando en internet pero hay mil recetas, como siempre, unas sin té, otras con té, otras con limón y miel, etc.

¿Alguien que suela preparar este tipo de té podría compartir su receta?

Graciass!
El que más se paree al Nestea es el té granulado, lo venden en cualquier supermercado.
Y si lo mezclas con melocoton y cointreau buah.... [babas] [babas]

Debe de haber alguna tienda especializada en tes/hierbas aromáticas por tu ciudad seguro. Pregunta.
Cunden las infusiones relajantes
El otro dia vo en el Carrefour unas botellitas pequeñas que se disolvian cada una en 2 litros de agua y tenias 2 litros y pico de te.
Yo lo hago con té normal, compras el té en las tiendas a granel esperas que se haga y lo metes en el congelador. Cuando este medio hecho lo remueves. Lo vuelves a meter un ratito y antes de que se congele lo sacas.
Para que pille sabor a nestea pues... bastante imposible, es muy industrial y lleva muchisimo azucar, pero le puedes poner limón o miel :)
En cierta cadena de supermercados caracterizados por ser más baratos que el resto y cuyo logotpo es circular y con fondo amarillo (no digo el nombre por si se considera spam jeje) venden un te granulado que para lo que quieres hacer va genial, además de estar bueno bueno :-)
Kortatu escribió:En cierta cadena de supermercados caracterizados por ser más baratos que el resto y cuyo logotpo es circular y con fondo amarillo (no digo el nombre por si se considera spam jeje) venden un te granulado que para lo que quieres hacer va genial, además de estar bueno bueno :-)


En el LIDL?

Los botes esos que son como cafe soluble?
Puedes comprar te en hoja y hacerlo tu mismo.

El Chai masala esta cojonudo. con canela y gengibre.
o partes de una base de te verde o negro y le añades un sirope.

sirope basico :
pones agua a fuego minimo y echas un volumen similar de azucar blanco. se va calentando hasta que espesa pero todavia es manejable. la cristalizacion del azucar va a variar segun la temperatura que uses. una temperatura demaciado alta te creara caramelizacion, cuanto mas alta la temperatura mas duro se pondra el azucar. por eso para sirope la temperatura debe ser la suficiente para disolver el azucar pero no para que empiese a cristalizar y caramelizar.

los extractos de fruta son algo mas dificiles.
necesitas una bebida alcoholica blanca (preferible vodka, tambien se puede usar ron blanco o ginebra). troceas o picas las fruta y la dejas en un bote con el alcohol durante la noche (o dos). por la mañana se filtra los solidos y calienta a unos 75 grados con un calentador durante unos minutos ( NUNCA SE USA UNA LLAMA EXPUESTA CON ALCOHOL si valoras tu vida) hasta que el alcohol se evapore. deberia quedar como un liquido semi espeso con un sabor fuerte a la fruta que has usado.
Un te que esta muy bueno es el Indian Chai de Pompadour
Lord_Gouki escribió:
Kortatu escribió:En cierta cadena de supermercados caracterizados por ser más baratos que el resto y cuyo logotpo es circular y con fondo amarillo (no digo el nombre por si se considera spam jeje) venden un te granulado que para lo que quieres hacer va genial, además de estar bueno bueno :-)


En el LIDL?

Los botes esos que son como cafe soluble?

Efectivamente, eso es. Al menos cuando llega el veranito en casa lo consumimos bastante, nos gusta :-D
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