Hombre, como te han dicho, no todos los juegos de la Xbox original son 16:9, pero hay bastantes. Eso sí, para que rulen a 16:9, hay que configurar el Dash en ese modo. De todas formas, aunque el juego no soporte 16:9, si tu modo tiene modos de zoom y esas cosas, podrás ponerlo a pantalla completa sin problemas, es posible que deforme un poquillo, pero nada demasiado molesto, en mi opinión.
Por tanto, desde luego, yo te recomiendo 16:9 siempre.
Saludos.