No se si te servira de ayuda, a mi el GTAIV tambien me daba unos tirones que no eran normales cada vez que cogia un coche, y ya no te digo nada si le daba a la policia por perseguirme.....injugable. Pues trasteando en el menu de la ps3, en la configuracion de la pantalla, me di cuenta de que el rango de la conexion hdmi estaba en limitado...poniendolo en "completo" los juegos van mas fluidos.
Tambien hay otras opciones para mejorar las texturas, no se si vienen seleccionadas por defecto (en mi caso no) pero mejoran muchisimo el rendimiento del juego.
Ya te aviso, no va perfecto (no se que coño le pasa al GTA, es desesperante) pero si que mejora.