No entiendo, según yo una ISO es una imagen de algún disco o dvd.
Si la pregunta es cómo grabar ésta ISO, te recomiendes que hagas una búsqueda.
Para ayudarte un poco:
-Primero tienes que saber qué Firm tiene su xbox 360, ya sea LT2.0 o LT3.0
-Si tiene 2.0, ya verdad no estoy familiarizado.
-Si tiene 3.0 te recomiendo que a tus juegos le pases el programa llamado ABGX. Hay muchos tutos para configurarlo bien.... Buscale.
-Eso te va a generar la extensión .dvd
-Con el imgburn cargas el .dvd parar quemar la imagen. Te recuerdo debes configurar también el imgburn dependiendo de tus discos. Hay MUCHISIMOS tutos también... de nueva cuenta, búscale.
Espero servirte de guía para comenzar tu investigación. Saludos