Que actualizaras la consola no quiere decir que no puedas instalar cfw, creo que te estas liando.Si la ps3 venia con ofw 3.55 o menos de fabrica aun que actualizes la consola si puedes instaalr cfw por hardware con flasher, a lo que tu te refieres es que no puedes instalar cfw por software
Si el minvcheck te marcaba 3.40 olvidate del cobra ode ya no tenias ni que a verlo comprado, instalas un cfw por hardware con flasher y ya esta.
Siempre y cuando sea verdad que tu ps3 venia con un ofw inferior o igual a 3.55