Efectivamente, el GT3 se puede jugar juntando varias PS2 y TV´s pero usando el cable I-Link y con las PS2 antiguas ya que como bien dice ][PaNg][ las PS2 actuales no llevan el conector I-Link.
Ahora esto se hace usando los Network Adaptor pero claro hay 3 tipos de juegos con estas opciones para multijugador:
Online: Solo por internet.
Online y Red: Por internet o juntando varias PS2 y TV´s.
Red: Juntando varias PS2 y TV´s.
Hay juegos como Tony Hawks Underground 2, F1 04, etc etc que si llevan el modo de Red, pero otros como el Burnout 3 por ej. solo lleva el modo Online.
La idea sería utilizar un PC de servidor y conectar las PS2 mediante un Router o Hub al PC, sería como una especie de Central Station pero a lo casero, más o menos. Ojalá alguien un día invente algo, porque no entiendo como mucho juegos que son Online no llevan la opción de RED, se lo podrían currar un poco más.
Saludos