Si el 6630 es mejor que el 6680 no lo se, quizas sean practicamente iguales, tengo entendido que la unica diferencia entre uno y otro es el diseño y la camara frontal que lleva el 6680.
6630 y 6680 ambos llevan radio y puedes reproducri mp3s (no se si tran reproductor mp3 de serie pero de todas formas hay varios para instalarle al symbian)
El symbian no le puedes meter la ultima version, te viene la version que te venga y no lo puedes actualizar, en todo caso te pueden actualizar la firmware del movil en un SAT.