Se nota un poco, por ponerte un ejemplo, en el PGR3 se nota en el velocímetro.
De todas formas entra en el hilo "Xbox360 en Samsung 940mw", ahí hay fotos para que te hagas una idea (van por la 3ª o 4ª entrega del hilo, así que usa la búsqueda por que creo que es posible que el último hilo no sea)
Todo depende de tu grado de "tikismikismo", a algunos les jode mucho el estiramiento y a otros no les molesta en absoluto. Pero ya te digo que por menos de 300€ no hay nada que sea 16:9.
Las de 20 pulgadas tiene más resolución, con lo que hay un mayor reescalado con la 360, ahí entramos en lo bien o mal que reescale el monitor en cuestión. Lo mismo pasa con las 16:10 de 19 pulgadas, sólo que al tener menor resolución si nota algo menos. Pero como te he dicho antes, todo depende de lo bien o mal que reescalen.