TUTORIAL DE COMO HACER CREPS DE CHOCOLATE:
2 vasos de leche
2 huevos
250 Gramos de harina
sal
Primero batimos los huevos y los mezclamos con la leche. Luego, se va añadiedo la harina poco a poco hasta que espese lo suficiente como para poder vertirlo en una cazuela y le añadimos un pelín de sal.
Se deja reposar unos 30 minutos.
Luego, se pone un pelín de aceite en la cazuela y se vierte una pequeña cantidad de la masa. Se va estirando y en dos minutos tendremos el creep.
Ahora, se coje chocolate (si no tenemos pues con un poco de nocilla nos sirve) y se le pone dentro al creep.
A continuación, lo enrollamos, lo cogemos con ambas manos y se va mordiento poco a poco, empezando por uno de los extremos (esto es muy importante pues si comenzamos por el centro se nos desmonta)
Bueno, pues creo que no me dejo nada.
Saludos.
P.D. Por lo menos esto le va a servir al que tenga un poco de hambre y no sepa qué comer..
P.D.2 Y se habrá quedado agusto el que ha abierto este hilo???