Pues lo mejor es que las pruebes tu mismo y descubras por ti cual es mejor para ti.
Yo empecé con Ubuntu y tuve varios problemillas debido a mi ordenador. Después cambie a Lubuntu, y la verdad es que me fue muy muy fluido y me gustó como sistema operativo aunque no terminó de convencerme del todo, asique me pasé a Fedora XFCE(aunque tengo que admitir que antes de instalarla yo pensaba que no me iba a gustar y iba a durar solo dos dias) y la verdad es que para mi es el mejor de los que he probado en cuanto a estabilidad y velocidad, y si te gusta curiosear como a mi pues tienes para rato xD.
Pero como decía al principio todo depende de tu ordenador y de con la que te sientas tu más cómodo.