Supongo que ya tendrás el proyecto, normalmente las empresas de ingeniería y proyectos se encargan de sacar el proyecto para que los interesados presupuesten, piden avales etc y se encargan de todo, desde las certificaciones hasta los controles de calidad, yo te diría que lo primero te buscaras un buen estudio de ingeniería y arquitectos, que lo más importante es que tengas un buen director de obra.