bueno.... ciertamente las lineas horizontales no se habla de una resolucion como tal, ya que cada linea es un pulso ANALOGICO electrico.
despues en vertical en NTSC realmente son 525 lineas(pal está por alli cerca). de estas lineas el televisor manda las lineas pares e impares 60 veces por segundo(60Hz para pal 50Hz)
realmente la resolucion de una TV no es y nunca sera igual a la de un monitor de pc.
se habla de 640*480 porque se adapta mejor a la pantalla de la TV, aunque la mejor captura es: 720*480 para NTSC y 768*576 para PAL.
todas las pantallas de plasma o LCD digitalizan y emulan la señal verdadera de TV