es cierto. no puedes. yo tengo una GeForce 3Ti 500. También tiene salida de video digital.
La mayoría de las tarjetas modernas la traen, pero es sólo salida (para ver lo que sale de la tarjeta en otro monitor, tv, cámara de video...)
para hacer lo que tu quieres necesitarías una capturadora, y hacer un bypass con algún programa para captura video, dejándolo en modo preview (me imagino) o con una VGA box.
saludos