A ver... lo del split seria la solución siempre y cuando las dos televisiones tuvieran HDMI, y ya ha dicho el compañero que una de ellas no lo tiene, asi que esa opcion descartada.
Lo mas facil es lo que él ha comentado en su primer post, tener los dos cables conectados al mismo tiempo, no hay ningun problema en eso, y seleccioner en el XMB de la consola la salida de video a utilizar, ya sea por HDMI o por COMPONENTES segun el caso.
Si es verdad que de 1080i a 1080p hay un salto de calidad, pero tampoco es para tanto, creo que te podrias adaptar, mi tele no es fullHD y siempre he jugado con 1080i antes que con 720p, y todas y cada una de las personas que han visto la consola conectada a la tele han dicho que se ve de P...Madre... Bueno, aunque esto ultimo es cuestion de gustos, yo solo te doy mi opinión.
Saludos!!