El tamaño del cluster se selecciona al formatear pero yo no use el formateo por defecto de windows (no se si windows permite seleccionarlo).
Yo use un programa llamado EASEUS
Por otra parte decirte que a mi no me lo detectaba y lo solucione asi pero tú no tienes porque tener el mismo problema.
En el Pc me funciona como USB 3.0 porque tengo puertos 3.0 la PS3 solo tiene 2.0 por lo que el USB va a la velocidad del 2.0 en la ps3.
Lo que pasa en el PC es que aunque va mas rápido que con un puerto USB 2.0 he perdido rendimiento
Ejemplo
Con un USB 2.0 me va a un máximo de 22MB/s
Con un USB 3.0 me va a un máximo de 60MB/s
Después de hacer el cambio en el tamaño del cluster rara vez me pasa de 40MB/s
Saludos