Puff, a ver como lo explico... el emulador este de supernes funciona con la mayoría de las roms. Eso sí, como bien se ha dicho antes debes mover el stick hacia la izquierda una vez ejecutado el emu para desplegar las opciones. En mi caso te diré que soy muy muy perfeccionista y que a cada rom le doy una configuración diferente. Por lo tanto es falso eso de que existe una única configuración que, a modo de panacea, haga que todas las roms vayan bien.
Te recomiendo que ajustes de tal manera que según tu criterio haga que estés satisfecho. Como digo, es cuestión de tu nivel de exigencia y de gustos.