Ahora mismo no recuerdo bien pero una vez me pasó, resulta que al encender el iMac hay que dejar pulsado el POWER un rato hasta que enciende, pues bien, una vez me pasó algo parecido a ti, resulta que un día encendí el iMac aparentemente igual que siempre pero con la diferencia de que al iniciar OS X al rato los ventiladores se disparaban al igual que a ti.
La unica manera que tienes para restablecer ese "incidente" es restaurando el SMC y PRAM.
Yo de ti y fijo que viene de eso que te comento, restaura primero el SMC:
Resetea la SMC de un iMac, Mac Pro o Mac Mini:
* Apaga tu Mac
* Desconecta el cable de corriente
* Mantén pulsada la tecla de encendido durante 5 segundos
* Suelta el botón
* Vuelve a conectar el cable de alimentación y arranca el Mac como siempre
Si ves que sigue igual, hazle un reset a la PRAM:
Para resetear la PRAM tienes que reiniciar tu Mac e inmediatamente, antes de que cargue el sistema, pulsar al mismo tiempo la secuencia Command (cmd) + Option (alt) + P + R.
Espero que te sea de ayuda.
Salud2