Es muy facil, el cable central que en realidad son 2, son los negativos, los que van a las orillas, son los positivos, de cualquier forma cada venti tiene 2 cables.. una tierra y un positivo es facil de reconocerlos..
Es asi de simple, rojo y cafe + (positivo), el azul y negro a - (negativo)
Mi recomendacion, si quieres maxima potencia para cada ventilador suministrale 12v a cada uno por separado..
Salu2