Arranca el PC con un lector normal SATA conectado. Cuando windows acabe de cargar todo, desconecta el cable SATA de ese lector y conectalo al de la XBox, a partir de ahi realiza los pasos normales como siempre.
A mi me pasaba lo mismo y si conectaba el lector despues de arrancar... no me creaba el puerto de conexion SATA, asique conectaba otro lector para que lo crease y después le pagaba el cambiazo.
Yo lo he hecho así y me ha funcionado.