Tened en cuenta no esta previsto que liberen la version "Hoary" de Ubuntu como estable hasta abril del 2005.
Por lo tanto, puede dar algun que otro problemilla.
Otra diferencia de paquetes es que ubuntu usa el LSB (Linux Standard Base) versión 1.3-7 y Debian Sid el 2.0, no deberia dar problemas estando este ultimo instalado primero, pero por si acaso, tened cuidado con los dist-upgrades y leed bien los paquetes que os quiera meter/eliminar.
Saludos ^^