pues un huevo frito i un buen "PÀ AMB TOMÀQUET" jejejeje, se nota que soy catalan N se tiu, si te atreves a pelar patatas te haces unas patatas fritas k son mu faciles, y mira a ver k tienes en el congelador y te haces unas croketas o unas empanadillas!
1 pavo de 10 a 12 libras 1/2 libra de tocineta (bacon) 2 t. de cebolla 2 cdas. de perejil 8 t. de cubitos de pan frito 1 cta. de tomillo 4 huevos 1 t. de vino blanco Sal
Procedimiento:
1. Lave el pavo, separe las menudencias y el pescuezo.
2. Fría en un poquito de mantequilla la tocineta cortada en tiritas hasta que esté tostada, reserve en la misma sartén. Sofría la cebolla por 5 minutos, bata los huevos y sumerja en ellos los pedacitos de pan y condimente con las especias y la sal. Luego incorpore la tocineta y la cebolla con esta mezcla. Rellene el pavo, cierre el pavo y proceda a inyectarlos con la mezcla de vino y sal. Barnícelo con mantequilla y aceite, precaliente el horno a 400 grados F. Verifique a las 3 horas con un probador, puye entre el muslo y la pechuga si sale clarito el jugo ya está listo, si se dora antes cúbralo con papel de aluminio, baje la temperatura.
Ale, que aprobeche
asthar
Ultimo Czarniano
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yo maria una ensalá de pastay de segundo algun peskaiko a la planxa o una pexugita a la planxa eso si kieres vivir sano, si kieres comer kmo dios manda, pan, ajo, tomate, aceite i sal bien restregaditos, jamon iberico, patés, embutidos varios, salmon ahumado, y poko mas , weno una tortillica de patatas no te la kita ni dios, xD