Safari 3.1 supone toda una inyección de velocidad y según las pruebas realizadas por Apple, es capaz de visualizar páginas web 1.9 veces más rápido que Internet Explorer 7 y 1.7 veces que FireFox 2. En cuanto a la ejecución de JavaScript, las mismas pruebas muestran que la versión 3.1 es 4.5 veces más rápida que Firefox 2 y hasta 5 veces más que Opera 9.
Pero no todo es velocidad, Safari 3.1 también mejora la compatibilidad con más páginas web, la estabilidad de la aplicación, y añade soporte a fuentes web CSS 3, transformaciones y transiciones CSS, elementos “video” y “audio” de HTML 5, almacenamiento offline para aplicaciones web en bases de datos SQL, imágenes en formato SVG dentro de elementos “img” y texto avanzado SVG. Además, también encontramos nuevas opciones para desarrolladores web, soporte de gestos mediante el trackpad multitactil de los MacBook Air y los últimos MacBook Pro, y un buen número de problemas de seguridad resueltos.
La versión de Windows por su lado también mejora el rendimiento del historial (ir a página anterior/siguiente) y el bloqueo de pop-ups, añade soporte para applets Java firmados y nombres de dominio internacionales, e incluye localización a 16 idiomas y mejoras en los idiomas japonés, chino y coreano.
Instalación
Para actualizar a Safari 3.1, utiliza Actualización de Software de Apple o un instalador independiente. Sólo necesitas usar uno de esos métodos para actualizar el ordenador.
Actualización del software
Actualización de Software buscará automáticamente por Internet el software más reciente de Apple. (Puede que hayas seguido un vínculo de Actualización de Software a este artículo para obtener más información sobre la actualización). Si tu ordenador no está actualizado, aparecerán otras actualizaciones de software como disponibles.
Instalador independiente
Descarga el instalador de actualizaciones y ejecútalo manualmente. Esta opción resulta útil si necesitas actualizar varios ordenadores pero únicamente deseas descargar la actualización una vez.
Mejoras
_Rendimiento
_Mejora el rendimiento de JavaScript
Estándares
_Añade compatibilidad con fuentes web CSS 3
_Añade compatibilidad con transformaciones y transiciones de CSS
_Añade compatibilidad con los elementos HTML 5 <video> y <audio>
_Añade compatibilidad con el almacenamiento no en línea para aplicaciones Web en _bases de datos SQL
_Añade compatibilidad con imágenes SVG en elementos <img> e imágenes CSS
_Añade compatibilidad con texto avanzado SVG
_Microsoft Windows
_Mejora el rendimiento de la función Atrás/Adelante
_Compatibilidad con applets Java firmados
_Muestra el icono de bloqueo de mayúsculas en los campos de contraseña
_Añade compatibilidad con showModalDialog
_Traducido en 16 idiomas
_Añade compatibilidad con nombres de dominio internacionales
_Mejora el procesamiento de textos en japonés, chino y coreano
_Ahora el menú contextual permite abrir un vínculo en una ventana o una pestaña
_Mejora el bloqueo de ventanas emergentes para el uso de plug-ins
Compatibilidad
_Aumenta la compatibilidad con sitios
Estabilidad
_Mejora la estabilidad de las aplicaciones
Desarrollador
_Añade una opción a las preferencias de Safari para activar el nuevo menú _Desarrollo, que contiene varias funciones de desarrollo web
_Da acceso al Inspector web
_Da acceso a Control temporal de red
_Permite editar CSS en el Inspector web
_Permite cadenas de agente de usuario personalizadas
_Mejora el editor de fragmentos
_Otros
_Al hacer doble clic en la barra de pestañas se abre una pestaña nueva
_Incluye metadatos de URL cuando se arrastran o guardan imágenes desde el navegador
_Abre la ventana de descargas y actividad en el espacio actual
_Añade compatibilidad con gestos de trackpad para desplazarse hacia atrás y adelante, y para ampliar en MacBook Air y ordenadores MacBook Pro compatibles
_Muestra el icono de bloqueo de mayúsculas en los campos de contraseña.
Descargalo desde su pagina oficial haciendo click aca
http://www.apple.com/safari/download/ 