Hombre de normal siempre se suele dar fuerte a 2 o 3 juegos, que perfectamente te cabrian en el ssd de 500gb, luego ya para los juegos mas casuals los instalas en el hdd y punto, piensa que no te va dar mas rendimiento porque este en el ssd, sino que te hara los tiempos de carga mas rapidos,
En que ensambladora elegir pues eso ya es a gustos, y emperiencias k hayas tenido, unos te diran unas y otros otras.
Para abaratar todo siempre puedes comprar cada componente en diferentes sitios, y algo te ahorras, si lo que quieres es recibirlo ya montado y tal es otra cosa, yo sin haber abierto nunca un pc ni entender del tema, lo hice asi y me lo monte yo viendo 4 videos y demas, parece un mundo si no tienes experiencia, pero es muy facil una vez montas 1, eso si me tire unas 6 horas con paciencia y buena letra, si lo volviera hacer ahora en menos de 2 horas listo estaria