Lo de escuchar el propio micrófono lo único que se me ocurre es que los cascos tengan algún botón para poder escucharte a ti mismo. Lo del zumbido comprueba en la configuración de audio de windows que tienes todo bien puesto, pero me da que es algo con lo que vas a tener que convivir, suele deberse a que la tarjeta de audio integrada del PC suelen ser bastante malas y se oye ese zumbido, de hecho con unos Tritton AX 720+ que tuve estaba presente ese zumbido y no quedo otra que convivir con ello. De todas maneras comprar cascos "Gaming" es MUY mala idea. Suelen ser una auténtica basura y carísimos para lo que son, hace poco pase de los Tritton AX 720+ (En su día, el día que salieron me costaron 169€) y ahora me he pasado a unos Audio Technica m50X (Costaron 130€) y es el día y la noche, unos son plasticucho del malo, con una calidad de audio muy cuestionable y los otros son unos cascos de estudio profesionales.
Saludos