Yo empece viendo GTO, anime de humor, con el que te metes digamos echandote unas risas en esto del anime, luego indagas un poco mas y te pasas a la obra en papel. Lo que mas suelo recomendar es Naoki Urasawa, tiene sus pedazo de series como Monster y 20th Century Boys aunque no sepa darles un final digno son grandes series.
Luego ya tendras que mirar que genero te gusta mas, esto es como las series de television, puede gustarte Mujeres desesperadas, House, CSI, Dexter... o Bonanza, Los problemas crecen, Padres forzosos...