Buenas, he estado haciendo más pruebas con iPod 4g/photo. El PSGroove que hay compilado para esta versión es el 1.1 (no es el de hermes vamos), y está compilado por "Pozboy" de psx-scene. Funciona con el Backup Manager original.
Ahora voy a probar una cosa que se me ha ocurrido, conectar el iPod para cargar el exploit, una vez cargado desconectarlo del usb, volver a conectarlo cambiando al firmware original de apple (que así he pasado un montón de películas a la ps3), y probar a cargar algún backup desde el propio iPod... Puede ser una solución todo en uno jeje.
Un saludo.