El calculo se realiza dividendo el precio final del producto entre 1,18%. Lo he revisado en el ultimo ticket y lo aplican así en todo lo que compre.
Es decir no te hacen un 18% de descuento sobre el precio final, si no que te quitan el IVA (en este caso la publicidad no engaña, pero cuidado con los precios cargados). Si te hicieran el 18% de descuento te lo aplicarían también sobre el IVA.