Es curioso, pero desde que tengo un Mac, Safari siempre se me ha antojado como ese pobre 600 con un motor de Ferrari.
Creo que actualmente, lo que se debería tener en cuenta es el motor Javascript que lleva cada navegador incorporado y muchos desarrolladores se están subiendo al carro de hacer aplicaciones más complejas con JS*. V8 de Chrome de momento sigue siendo el primero, pero aún así, el de IE9 está a la misma altura, o al menos eso dicen SUS demostraciones; Rhino de Firefox le sigue junto con Carakan (se llama así, ¿no?) de Opera y el SquirrelFish de Safari/Webkit habrá que ver...
* (Aunque me preocupa aún más que los de Ecma no hagan algo para poner un poco más de orden en el lenguaje, al menos algo mas OOP, que eso parece que estés con ensamblador casi...)