La verdad que tampoco estoy del todo seguro, ya que no he trabajado con ellos directamente. Creo que los de color negro son Devkits, mientras que los blancos son Testkits, aunque ya digo que no lo se con certeza (en el caso de Wii por ejemplo si se diferencian facilmente por color).
En cualquier caso, yo siempre que he visto un Devkit o Testkit de X360 ha sido con el tocho pegado arriba, y nunca uno con el disco duro normal que llevan las que se venden en la calle (ni siquiera en departamentos de testeo).