Yo creo que además del nivel de dificultad es muy importante el como vas mejorando a Geralt, y me explico:
Si vas a jugar a por las misiones principales a saco es posible que llegues a un punto en el que te sea 'algo complicado' seguir avanzando, incluso en nivel facil.
Si por el contrario, vas jugando secudarias, exploras cada rincón, etc... que opino que es la forma de jugar a este juego, vas encontrando/consiguiendo armas, armaduras, etc... que facilitan en gran medida el avance del juego, aunque hay momentos difíciles.
De hecho hay bosses que son muy difíciles de superar si llegad a ellos sin el arsenal/equipamiento correcto.