En unos segundos de búsqueda me salen un montón de sitios que venden xufa en Barcelona (En el mercat de Barcelona a 6.50e Kg). Y si buscas un poco puede que fuera de ciudad haya agricultores que vendan directamente sus productos (pero vamos no creo que merezca la pena) Aquí hay agricultores que también venden y aunque es bastante fácil de hacer, en mi caso nunca he probado. Si consumes mucha o no tienes donde comprarla de calidad si merecerá la pena, pero si no....