¿Tienes ventilada la caja? aunque sea un ventilador trasero sacando el aire caliente.
En la cpu todo correcto, el ruido viene por parte de la gráfica al ir a 3000rpm, algo raro hay ahí que con esas revoluciones esté a 80 grados, a no ser que sea un modelo de referencia tipo turbina o similar no debería alcanzar esa temperatura.
Si es un modelo bueno de 760, es muy raro, le cambiaría la pasta térmica, comprobaría que van bien los ventiladores y le haría una limpieza, luego puedes hacer un perfil personalizado para la ventilación con el MSI Afterburner, para que a X temperatura no vaya a tantas revoluciones.