Es una pregunta demasiada amplia para contestar con un Sí o No, así que apelaré a mi profesionalidad y diré... depende!
- La mayoría de juegos se puede hacer la conversión, es decir convertir un GDI en un CDI selfbootable.
- Otros cuestan más, o mucho más, porqué incluyen protecciones (ej. PSOv2).
- Otros juegos incluyen pistas CDDA lo cual dificulta la extracción.
- Más juegos complicados, los que son hechos con WinCE.
- Hablamos de juegos que ocupan más de 700mb? (Shenmues, SoA, Grandia 2...), a estos hay que o quitar contenidos, o downsamplear vídeos, audios... incluso recompresión!
Utilidades para ayudar a hacer la tarea hay, como por ejemplo el Pack de FamilyGuy:
http://dreamcast.es/downloads.php?cat_i ... oad_id=208Salu2!