Bueno, con un solo programa lo tienes echo TSMuxer. Bajate la ultima versión y tranqui que es freeware.
La Peli ocupa tanto porque tienes todo el blu-ray con extras y demás, de manera que cuando hayas descargado el Tsmuxer busca la carpeta Stream dentro del BD que has copiado al disco duro y en esta carpeta encontrarás todos los archivos de video que contiene el BD entre ellos habrá uno que ocupe unas 20 gigas o más, este es la pelicula, clicka en ella y arrastrala hasta el Tsmuxer, te saldrán todos los audios disponibles y los subs, con sus respectivos idiomas al lado. Deja marcados el/los audisos que quieras y el video por supuesto, que será la primera pista, y los subs que desees, vas abajo del programa y marcas "create blu-ray disc" y das en Muxing.
Lo que este programa te va ha realizar es un BD solo con una pista de video con los auidos y subs que has elegido, de esta manera el BD puede quedarse facilmente en 18 o 17 Gigas, todo dependerá del tamaño del archivo inicial, por ejemplo la peli de Iron man, tras dejarla limpia sigue ocupando 24 Gigas y media, asi que no te coge en un BD de 25G ya que solo puedes grabar 23Gigas y media en estos BD.
PD: si el codec de video que te muestra el Tsmuxer es VC1 y tu reproductor de BD es la PS3 no malgastes un BD que no lo va a leer, es por un anticopy que incluye el codec en toda la linea temporal del video, y a dia de hoy no se como quitarlo. Yo lo que hago en este caso es transcodificar a h264 pero te va a llevar un rato como de 50 horas, si tienes un pc con doble nucleo a 3 Gig.
Si aún tienes dudas avisa... Saludos