ahora que veo la imagen de nuevo, yo tengo uno de esos, Lo usé para conectar por usb un lector de dvd ide a un ultraportatil (para no tener que gastarme una pasta en una unidad externa ya que solo la iba a usar una vez)
es simplemente un adaptador IDE , SATA a USB , si dices que es para conectar el HD de la xbox al ordenador tendrias que:
desmontar el disco de la xbox de su carcasa (creo que va con 3 tornillos torx) , y por lo que creo es un disco ide ( no estoy seguro )
conectas la fuente de alimentacion que te viene en el paquete al disco duro de la xbox , despues le conectas el conector IDE y despues enchufas el usb al PC , no tiene mas misterio.
lo que si podias es haberte ahorrado ese dinero conectando el hd directamente al pc