Below es un juego de exploración de mazmorras con elementos de rol y perspectiva isométrica de arriba hacia abajo, donde los jugadores son abandonados en la orilla de una oscura y sombría isla. Se trata de una aventura durante la cual también se deberá aprender a sobrevivir, algo que pasa por la capacidad de encontrar comida para cocinar, controlar la temperatura y salir airoso de los difíciles combates. La muerte, que puede encontrarse en cada esquina y enfrentamiento, se paga volviendo a empezar.
Además, en Below será necesario resolver acertijos (incluyendo los que propone el vocabulario visual del juego), explorar, superar trampas y encontrar atajos que permitirán avanzar cada vez más rápido. Este último punto es importante si tenemos en cuenta que los niveles se generan procedimentalmente. Sin embargo, hay otros elementos que permitirán que la aventura fluya, incluyendo los cristales que sueltan los enemigos y que se pueden transformar en fogatas para crear puntos para teletransportarse.
El objetivo de los jugadores en Below será, además de sobrevivir lo suficiente, avanzar por las profundidades de la isla y descubrir qué misterios se esconden en lo más profundo.